Cuiseur Sous Vide Inkbird Wifi : Cuisson Précise à la Maison

Inkbird

Transformez votre cuisine en un restaurant gastronomique avec le Cuiseur Sous Vide Inkbird Wifi. Cet appareil se connecte à votre smartphone via l'application Inkbird Smart, vous permettant de surveiller votre cuisson de n'importe où. Le contrôle précis de la température, de 25°C à 99°C, assure que vos plats sont toujours parfaitement cuits. Idéal pour la viande, les légumes et plus encore, ce cuiseur sous vide préserve les saveurs et les nutriments, rendant chaque repas un délice culinaire.

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Le cuiseur sous vide     

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Inkbird est un cuiseur sous vide qui permet de faire cuire tous types d'aliment à basse température afin de créer des mets aussi savoureux que possible mais également des mets contenant plus de nutriments et de vitamines. Vous aurez une alimentation plus saine avec ce thermoplongeur sous vide. Que ce soit pour faire des oeufs bénédictes parfait avec le jaune d’œuf bien coulant ou encore un rack d’agneau avec de la viande tendre; ce cuiseur sous vide est ce qu’il vous faut. 

Performance

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Avec un puissant moteur de 1000 W, vous pourrez chauffer de l’eau à une très grande vitesse avec ce thermoplongeur. Avec un débit de 8 litres/min et un chauffage à 360°, vous n’aurez pas à vous soucier d’une température inégale pouvant entraîner une différence de cuisson de la nourriture.  Vous aurez toujours une température stable avec cette pompe directionnelle et ce débit d’eau. Ce cuiseur sous vide a d’ailleurs une capacité de 5 litres minimum et de 15 litres maximum. De plus, avec ce cuiseur sous vide, vous pouvez cuire votre nourriture avec une température entre 25 et 99°C avec une précision de 0,1°C. Cet appareil est donc parfait pour cuire tous types de nourritures (légumes, viandes, poissons, œufs, etc.) à une basse température. De plus avec ce cuiseur sous vide thermoplongeur, vous pouvez régler sa minuterie jusqu’à 99 heures et 59 minutes. Ainsi, si vous faites cuire de la viande de bœuf avec ce cuiseur sous vide, elle sera très tendre, savoureuse et surtout non desséchée. Le plus avec ce thermoplongeur est que vous pouvez le paramétrer et surveiller la cuisson de votre nourriture depuis votre smartphone.

Mode d’utilisation

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Le thermoplongeur Inkbird est vraiment simple à utiliser. Il vous suffira juste de suivre à la lettre les instructions contenues dans le manuel d’utilisation qui est livré avec votre thermoplongeur. Toutefois, même si vous ne lisez pas ce manuel, il vous sera facile de deviner comment l’utiliser. Vous n’aurez juste qu’à le brancher; ensuite vous devrez le mettre dans une casserole ou dans un récipient avec de l’eau et y déposer un sac sous vide ou scellé contenant les aliments à cuire; enfin vous pouvez paramétrer votre cuiseur. D’ailleurs, pour régler la température et la minuterie, vous pouvez juste utiliser votre smartphone en le connectant au cuiseur sous vide via WiFi. A noter que pour pouvoir contrôler et surveiller votre thermoplongeur depuis votre smartphone, vous devez télécharger l’application Inkbird Pro. Mais vous pourrez également paramétrer directement votre thermoplongeur via son panneau de commande. Quand le niveau d’eau sera inférieur au minimum, ce cuiseur s’arrêtera automatiquement et émettra une alarme.

Conception

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Le cuiseur sous vide Inkbird se présente comme un manchon et est fait en acier inoxydable. Toutefois même s' il est fait en acier inoxydable, ce thermoplongeur est vraiment léger puisqu’il ne pèse que 1,212Kg. Il est également petit puisque ses dimensions sont de 42 * 7 cm. Vous pourrez donc l'emmener avec vous lorsque vous partez en voyage. Comme il a été conçu avec un clip anti-dérapant, vous pouvez facilement fixer au récipient  le calculateur d’immersion cuisinière; une conception intelligente mais surtout pratique. Enfin, ce cuiseur est équipé d’un écran LCD lisible de 36 (W) x 42mm(L) avec une matrice de points 128 x 128.

Inkbird
: B0811YGZFF
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Fiche technique

ASIN
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La cuisson de précision en toute simplicité !

J'utilise le Inkbird Wifi Sous Vide Stick depuis quelques mois maintenant, et cela change la donne en cuisine. Le contrôle précis de la température permet d'obtenir des résultats constants de qualité restaurant à chaque fois. La connectivité WiFi est une fonctionnalité fantastique, me permettant d'ajuster les paramètres et de surveiller ma cuisine de n'importe où via l'application.

Sous Vide de premier ordre pour les chefs à domicile

Le cuiseur sous vide Inkbird a élevé ma cuisine maison à un niveau professionnel. Sa possibilité de se connecter à mon smartphone pour des réglages à la volée est incroyablement pratique, garantissant une cuisson parfaite et sans prise de tête. De plus, la conception résistante à l'eau signifie que je n'ai pas à m'inquiéter des dommages causés par la vapeur au fil du temps.

Impréssionné

Tout d’abord, il faut savoir que d’habitude, je cuisine sous-vide avec un thermoplongeur Sansaire (215€ sur amazon). Je passe donc à l’INKBIRD (99€) et je suis assez impressionné.Au niveau du bruit… Je suis content d’avoir vu le mouvement de l’eau pour être certain qu’il fonctionnait car il est vraiment silencieux. Là où d’habitude, je fermais la porte pour ne pas être dérangé avec le sifflement du Sansaire, je peux maintenant lancer une longue préparation sans avoir peur d’être gêné par le bruit.

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