Anova Pro, parfait pour les chefs professionnels

489,90 €

  • Anova Precison Cooker Pro
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L'Anova Pro est incroyablement puissant, conçu pour fonctionner sans arrêt. Sa résistance lui permet de travailler dans les cuisines professionnelles les plus exigeantes.

Origine: États-Unis 

Livraison gratuite !

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Réchauffe en un instant et nourrie des centaines  

La cuisinière Anova Precision® Pro est une machine à cuisiner absolue. 1800 watts de puissance et un débit de 12 litres à la minute permettent à l’Anova Pro de chauffer précisément 100 litres d’eau avec un couvercle.

 

Exécutez-le 24/7/365

Conçu avec un puissant moteur à courant continu sans balai à double roulement et un appareil de chauffage isolé à double noyau, le meilleur de sa catégorie, le cuiseur Anova Precision® Pro fonctionne pendant au moins 10 000 heures sans interruption.

 

Résistant à l'eau. Durable

Usiné avec précision, fabriqué à partir de pièces métalliques et en acier inoxydable, et submersible dans un mètre d'eau pendant 30 minutes, le cuiseur exceptionnellement durable Anova Precision® Cooker Pro a été conçu pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.

 

Comment ça marche?

Fonctionne avec n'importe quel pot

Fixez la cuisinière Anova Precision® à une casserole de toute taille avec la pince ajustable. Définissez l'heure et la température dans l'application Anova ou utilisez l'interface simple de la cuisinière Anova Precision®.

 

Aucun autre équipement nécessaire

Placez les aliments dans un sac refermable, puis clippez-les sur le côté du pot. La cuisinière Anova Precision® fera cuire vos aliments à un niveau de cuisson parfait.

 

Faites-le croustillant

Certaines personnes aiment finir leur cuisson en grillant leur nourriture, en la jetant sur le gril ou en la faisant griller au four. Cela donne à la nourriture une belle couche extérieure croustillante.

 

VIDEO

AVIS DE L'EQUIPE

AVIS DE L'EQUIPE :

On aime :

A savoir :

Sa résistance

IPX7 résistant à l'eau et aux éclaboussures

Contrôles manuels de l'heure et de la température

Tonalités d'enceintes haute qualité

Écran tactile capacitif

Pince réglable et détachable

SPECIFICATIONS TECHNIQUES

SPECIFICATIONS TECHNIQUES

Dimensions

88 x 60 x 350 mm

 

Poids

1.29 kg

 

Matériau

Aluminium - téflon et acier inoxydable

IPX7 résistant à l'eau et aux éclaboussures

 

Connectivité

WiFi 802.11 b / g / n 2,4 GHz

 

Compatibilité

App iOS et Android à venir

 

Puissance

1800 watts

240 volts

 

Précision de la température

+/- 0,05 C

 

Écart de température

0 - 92 C

FAQ

FAQ

 

Comment nettoyer mon pro?

Il existe plusieurs façons de nettoyer votre Anova Pro. Voici les quatre principales. Le nettoyage est relativement simple et sdirect, choisissez donc celui qui vous convient le mieux:

 

- Bain au vinaigre.

- Nettoyage des intérieurs

- Nettoyage de l'écran

 

Comment changer l'échelle de température?

Vous pouvez modifier l'échelle de température directement sur votre cuisinière Anova Precision®.

1. Appuyez sur le bouton Current Temp (Température actuelle) pendant 3 secondes en haut à droite de l'écran.

2. Les unités de température changeront entre fahrenheit et celsius.

Répétez l'étape 1 pour basculer entre les degrés Celsius et Fahrenheit jusqu'à ce que l'échelle de température souhaitée soit affichée.

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